En Instagram, siempre podemos encontrar las mejores propuestas, ya sea de moda, música y sobre todo comida, por lo que ahora nos sorprendió saber que después del croissushi a inicios de 2018, llega una nueva locura que se está volviendo rápidamente una tendencia foodie: el «tacro».
¿Quéeeee?
Así como lo lees, se trata de un croissant en forma de tortilla y adentro puede llevar pulled pork o pollo y un poco de aguacate o piña para complementar.
Fue creado en la panadería Vive La Tarte de San Francisco. Sus dueños quisieron crear algo para celebrar la apertura de su nuevo establecimiento; sin embargo, la elaboración del «tacro» les llevó casi dos meses, ya que la masa clásica del croissant resultaba muy dulce para poder combinarse con las verduras y otros ingredientes salados que estarían en su interior.
Aunque a muchos no les parezca apetecible, se convirtió en todo un éxito, ya que se lograron vender 100 «tacros» en un día, debido a su extraña pero atractiva combinación.
¿Se te antojaría comerlo?
