Un fondue es el platillo perfecto para conquistar a tu crush; nadie se resiste a ellos por ser una experiencia compartida que derrite en tu paladar.
El fondue forma parte de la gastronomía suiza; si alguna vez has viajado a este mágico lugar, seguramente probaste un fondue en compañía de un trozo de pan o alguna deliciosa fruta, carne, verduras, etcétera.
Este platillo también es muy común encontrarlo en Francia e Italia; gracias a su popularidad en la Ciudad de México, tenemos increíbles restaurantes que cuentan con el clásico fondue, el cual consiste en sumergir un pincho en queso o chocolate.
Sin duda es un platillo exitoso porque nadie se resiste a sus ingredientes y la manera en la que se come, pues además de ser un plato costoso es muy divertido comerlo junto a esa persona especial, familia o amigos. ¡No olvides maridarlo con un buen vino!
En la CDMX existen spots reconocidos por sus fondues y los diferentes estilos, estos son los más imperdibles:
¿Listo para sumergirte en ellos?