¡No todas las dietas son aburridas!
Hay muchas toxinas que se acumulan en tu cuerpo debido a la mala alimentación, por eso, hacer una dieta detox es esencial de vez en cuando.
Lo ideal para las detox es hacerlas 2 o 3 días cuando eres principiante y de preferencia no hacer mucha actividad física pues tu cuerpo se podría desequilibrar.
Detox de 2-3 días con jugos y fruta
DESAYUNO
Mezcla en una licuadora los siguientes ingredientes:
1 taza de blueberries o fresas
2 tazas de kale (berza o col rizada) o espinaca en trozos
½ cuchara cafetera de canela
4 cucharadas de corazones de hemp (puedes comprarlo en tiendas naturistas o en Bienesta)
1 cucharada de miel de abeja 1 taza de polvo de maca. (Lo consigues en Bienesta o tiendas naturistas. Es opcional)
SNACK: ½ aguacate
Comida
Smoothie de piña
3 tazas de cilantro picado
2 cucharas del jugo de un limón
½ taza de agua
2 tazas de piña en trozo
3 tazas de leche o agua de coco
5 gotas de Stevia para endulzar (opcional)
SNACK: En ½ taza de puré de manzana, agrega 1 cucharada de linaza o chía. Si quieres algo sólido, come una manzana en trozos pequeños.
Cena
1 ½ taza de aceite de coco
2 cucharadas de ajo
¾ de taza de cebolla picada
1 cucharada de sal de mar
1 zanahoria grande
1 rama de apio picada
1 cucharadas de albahaca
3 trazas de brócoli picado
¾ de taza de lentejas
1 litro de caldo de pollo
1 taza de hongos shitake en trozo (opcional)
Detox de 2 días con comida sólida
Después de levantarte: Mezcla el jugo de un limón con agua caliente y bébelo.
Desayuno: 1 taza de fresas, 1 manzana, yogurt sin grasa y orgánico, té y 2 cucharadas de almendras.
SNACK: 1 taza de cerezas, agua de limón con hielo.
COMIDA: 1 pechuga de pollo, 1 taza de brocoli 2 tazas de espinacas, 1/2 taza de arroz integral y té.
SNACK: 1 taza de moraz azules, 1/2 taza de zanahorias baby.
CENA: Salmón ahumado, 1/2 taza de quinoa, espinacas con espárragos, pimientos asados y té.
POSTRE:: 1/2 de plátano y 1/2 taza de frambuesas
Detox de 2 días
DESAYUNO: Té verde con una cucharada de miel sin refinar (la de tomillo es deliciosa). Macedonia de frutas naturales de la estación (las fresas, piña, papaya o sandía son perfectas) y un yogur de soja. Si te quedas con hambre, añade una rebanada de pan integral con aceite de oliva.
ALMUERZO: Un racimo pequeño de uvas, una infusión depurativa, un yogur de soja o un zumo natural.
COMIDA: Opción 1 ensalada de lentejas y brotes de alfalfa, jugo de pepino e hinojo, un yogurt de soya.
SNACK: Cuatro nueces o un puñadito de pipas de calabaza con un té verde. Una pieza de fruta fresca o un yogur de soja.
CENA: 1 ensalada de vegetales frescos de estación con nueces, semillas de chia y de sésamo, un yogurt o té.