¡Lleven sus gorditas, güeritos!
Los chilangos somos garnacheros de nacimiento y de corazón, si alguna vez te has negado a probar nuestras deliciosas garnachas callejeras definitivamente no has vivido ni tantito.
Uno de los platillos que nos llenan el paladar de felicidad son las gorditas; chicarrón, requesón, frijoles, carnitas, ¿cuál es tu especialidad favorita? Yo me atrevo a decir que nuestras predilectas son las de chicharrón con mucha salsa verde… ¡ya en serio, si vamos a romper la dieta que valga la pena!
La ruta de la gordita es un básico para los que vivimos en la CDMX; sin duda disfrutamos de la hora de la garnacha parados o sentados, no importa cómo, el chiste es poder comer una suculeta gordita, con un poco de grasa, pero deliciosa, y sí, no podemos evitar estar babeando del antojo en este momento, el problemas es que a Santa Fe no llegan las gorditas.
Pero esa situación no impidió que probáramos las mejores gorditas de la ciudad:
Gorditas Mixcoac
Aquí encontrarás las famosos gorditas de pastor o suadero y por supuesto las tradicionales de chicharrón.
- ¿Dónde? Giotto 2A, Col. Mixcoac, Benito Juárez
- Horario: 08:00 – 19:00 hrs
Las gorditas del Mercado Hidalgo
Conocidas como «El Riconcito», éstas se encuentran en un puesto del mercado, sin duda son populares por sus deliciosas salsas. Tienen las clásicas de chicharrón, frijol y requesón.
- ¿Dónde? Dr. Balmis s/n esq. Dr. Barragán, Cuauhtémoc, Doctores.
Mjiknito
¡Las más exóticas por ser gorditas ahogadas! Aquí la especialidad son las gorditas de suadero bañada en salsa roja.
- ¿Dónde? Av. Cuauhtémoc 852
- Horarios: Lun a Sáb 10:00 – 17:30 hrs y Dom 10:00 – 14:00 hrs
Así que ya sabes, nada mejor que comer una gordita para consentir nuestro paladar, ¿cuáles son tus favoritas?