La actualidad pide que nuestro mundo se reinvente todo el tiempo, y no solamente la tecnología o la moda lo hacen, también la cocina, por eso cada tiempo los restaurantes proponen deliciosas modificaciones en platillos tradicionales.
Y eso sucedió precisamente con la hamburguesa, y es que primero muchos establecimientos le agregaron queso fundido y después lo convirtieron en un fondue.
Así como lo lees, varios negocios estadounidenses han dedicado su tiempo en perfeccionar una hamburguesa normal con un hoyo a la mitad del pan superior; ahí el chef mete varias papas fritas paradas, y luego el mesero aplica una buena cantidad de fondue. Ya que esté servido, podrás disfrutar de todo el que desees.
Este manjar está disponible en un restaurante en Nueva York llamado Clinton Hall, al igual que en varios de Brasil.
¡Nos urge que llegue a México!
