Ya no extrañes más en tu dieta al pan, te decimos por qué es bueno y los beneficios que tiene en una dieta balanceada.
Habrás escuchado a personas decir que la solución para bajar de peso es renunciar al pan y todas las harinas pero, ¿cómo es que un alimento que se encuentra dentro de la pirámide básica se ha convertido en el criminal número 1?
Bajo la opinión de nutriólogos se ha comprobado que el pan es un alimento muy sano y que acelera el metabolismo. Sin embargo, los alimentos con los que lo acompañamos, pueden ser los causantes de que éste engorde.
El pan, además de su alto contenido en fibra, causa la sensación de saciedad lo que ayuda a controlar el apetito y es un gran aporte de energía para mantener los niveles de azúcar y glucosa en la sangre, así como mejora el tránsito intestinal.
- El pan junto con los cereales se encuentran en la pirámide de alimentación básica.
- Tiene un gran aporte de vitaminas, minerales, proteínas y fibra (sobretodo el pan integral).
- Tiene un bajo contenido en grasas y azúcar, un alimento mucho más sano que cualquier chatarra.
- No aporta colesterol, lo que lo hace ideal para cualquier tipo de dieta.
- Es un excelente acelerador de la digestión y el tránsito intestinal.
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