Los chefs Azari Cuenca y Daniel Téllez ponen frente a frente sus recetas para celebrar un año más del restaurante Litoral
Para celebrar el 15 aniversario del restaurante Litoral, Azari Cuenca, chef corporativo del lugar, presentó un divertido menú titulado, Versus, el cual propone enfrentar los estilos culinarios de Daniel Téllez y el suyo, a través de platos preparados con un ingrediente en común. De esta forma, los comensales durante su visita tienen la opción de elegir y comparar a su chef favorito durante un original y dinámico menú el cuál está disponible hasta el mes de octubre. “A través del programa Corcho Gourmet de Hédoné, hicimos la selección de los vinos para lograr un maridaje armonioso. Los elegimos porque además de la deliciosa frutosidad que los caracteriza, están muy bien estructurados. Ofreceremos un Chardonnay espectacular, así como un Pinot Noir y un Cabernet Sauvignon con mucha personalidad, que van muy bien con nuestras propuestas”, añadió el Azari Cuenca.
