Fiamma es un espacio creado para los fanáticos de las ensaladas, pastas, pizzas y los mejores vinos italianos.
Su restaurante ofrece una auténtica experiencia italiana con una mezcla de sabores tradicionales y contemporáneos, un proyecto de Abel Hernández, chef que se inspira en el fuego y en la experiencia de deleitar con cada platillo a sus comensales.
Con una ubicación excepcional en Tizapán San Ángel, Fiamma es el lugar de encuentro para los amantes de la comida italiana y aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.
La cocina en Fiamma es una celebración de la auténtica comida italiana, su talentoso equipo de chefs utilizan ingredientes frescos y de la más alta calidad para crear platillos que resuenan con los auténticos sabores de Italia. Desde pasta fresca hecha a mano, hasta deliciosas pizzas horneadas en horno de leña, en Fiamma encontrarás una amplia variedad de opciones para satisfacer hasta los paladares más exigentes.
Platos destacados
Pasta fresca: Lo mejor es que su pasta está hecha a mano día a día.
No te puedes ir sin probar su lasaña, los ravioles rellenos de ricotta y espinacas, o el spaghetti a la carbonara.
Pizza de horno de leña: Sus pizzas son hechas en un horno de leña, lo que les otorga una textura más crujiente y con sabores inigualables. ¡Un must es la pizza Margarita con jitomate heirloom, albahaca genovesa y mozarella!
Antipasti: La berenjena asada y jitomate heirloom, con tapenade de aceituna kalamata, queso de cabra y albahaca genovesa es un platillo que no te puedes perder.
Y para mejorar aún la experiencia…
Vino italiano: Su carta de vinos incluye una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar tu comida.
Tu experiencia en Fiamma no sólo te ofrece una deliciosa comida italiana, sino también una experiencia completa.
Fiamma cuenta con un ambiente acogedor y una atención al cliente sencillamente excepcional. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de una cena casual, te sentirás como en Italia desde el momento en que entras en este ambiente romano.
Fiamma se encuentra en Av. San Jerónimo 369, Tizapán San Ángel, Álvaro Obregón.
Los horarios son de lunes a viernes, de 12:00 pm a 11:00 pm.
Sábados y domingos de 11:00 am a 11:00 pm.
Síguelos en: @fiamma.rest
