¿Aún no tienes planes para cerrar el 2022 con broche de oro? Entonces traemos la mejor opción para ti. Si eres de alma foodie y para ti comer no sólo es una necesidad básica, sino que disfrutas del placer de degustar cada platillo, entonces tienes que visitar Gin Gin, uno de los restaurantes más famosos por sus creaciones de coctelería con ginebra. Se abrió en 2014 y actualmente cuenta con cuatro sucursales en la CDMX (Condesa, Álvaro Obregón, Polanco y Cibeles) y una en Satélite, lo que lo convierte en un spot perfecto para visitar desde cualquier punto de la ciudad.
En este lugar, además de disfrutar de un ambiente festivo y un excelente servicio por parte del personal, también podrás degustar deliciosos platillos acompañados de una coctelería digna de presumir. Y como aquí siempre buscan ofrecer las mejores experiencias, han organizado un menú especial para que al lado de tu familia y amigos pases un momento increíble el 31 de diciembre para cerrar el año.
Gin Gin ofrecerá una noche con una serie de dj’s, encargados de poner los mejores beats para que tú y tus seres queridos se la pasen increíble. En cuanto a la comida, los chef´s han creado un menú increíble inspirado en la cocina internacional, en donde destacan los toques mediterráneos y franceses. La comida incluye una copa de vino espumoso y las tradicionales uvas para el brindis, más el cóctel más pedido de la casa, el ya famoso Rojito hecho a base de ginebra, mix de frutos rojos, limón amarillo, jengibre, cardamomo y tónica.
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El menú incluye varias opciones para poder complacer a todo tipo de paladar. Aquí te lo compartimos:
Entradas a elegir:
Ensalada betabel rostizado- Betabel baby rostizado, arúgula con aderezo de chalotas y miel
sobre láminas de betabel morado a la parrilla acompañada con burrata fresca
Bisque de crustáceos – Sutil crema de crustáceos, servida con texturas de poro y un
crujiente al parmesano con paprika
Plato fuerte a elegir:
Surf and Turf – Corazón de filete de res con salsa de “oporto”, dos camarones jumbo a las
finas hierbas acompañados de papas al romero y verduras orgánicas rostizadas
Dorado braseado – Filete de dorado braseado en sartén con papa, tomate deshidratado,
aceituna Kalamata, cebolla.
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Postres a elegir:
Strudel – Tradicional strudel en pasta filo, acompañado de salsa de caramelo y helado de
vainilla de Papantla
Mousse de chocolate – Cremoso de chocolate amargo y licor de café servido con una
compota de frutos de temporada
Opción Vegana
Entrada: Alcachofa rostizada con aderezo de trufas blanca y limón del mediterráneo
Fuerte: Risotto de hongos con espárragos
Postre: Panacota de navidad con crujiente de cacahuate y frambuesa
A pesar de ser comida gourmet, el código de vestimenta es semi formal, porque lo importante para Gin Gin es que te sientas como en casa con las personas que amas.
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Si quieres disfrutar de esta noche, ya puedes reservar tu lugar con el 70% ya sea por transferencia o bien, en alguna de las sucursales Polanco, Cibeles, Álvaro Obregón, Condesa o Plaza Satélite, el precio por persona es de $1950. Prepárate para darle la bienvenida al año nuevo con una experiencia diferente y pensada para ser la primera gran fiesta del 2023.
