¡Prepárate para una velada inolvidable en donde los sabores se convierten en poesía!
Te invitamos el viernes 21 de junio a las 19:30 horas en el restaurante Verdesalvia del Hotel Boutique Anticavilla, en Cuernavaca, Morelos, a vivir una sinfonía de sabores en una cena de degustación a 5 tiempos.
El costo por persona es de 2,200 pesos e incluye un menú especial creado por tres chefs reconocidos a nivel internacional. Juntos, estos talentosos artistas culinarios componen una sinfonía de sabores que te llevará a un viaje de emociones indescriptibles. Además se ofrecerá una cuidada selección de vinos de la casa para acompañar cada delicia culinaria y realzar la experiencia gastronómica.
¡Conoce a los chefs participantes que harán de esta experiencia gastronómica una verdadera obra maestra! El chef de la casa, Jorge Salas, ha forjado su camino durante más de 17 años en la industria hotelera, dejando su huella en cada plato con su dedicación y amor por la cocina. Es un auténtico maestro en la creación de delicias culinarias, logrando fusionar con maestría los sabores de Italia y México, despertando emociones en cada bocado.
Por otro lado, el chef Juantxo Sánchez, de origen español, es un referente en el mundo culinario, siendo galardonado como el Chef del Año 2005 por la Five Star Diamond de la Academia Americana de las Ciencias de la Hospitalidad. Su trayectoria impecable y su habilidad prodigiosa en la cocina cautivan y deleitan a los comensales con experiencias gastronómicas únicas.
Y no podemos olvidar a la chef Lupita Vidal, embajadora de la gastronomía tabasqueña, cuya trayectoria y pasión la destacan como una figura nacional, enalteciendo la cocina de su tierra con destreza y amor.
Estos genios de la cocina han elaborado un menú excepcional que comienza con el mini zacahuil de hongos y foie gras, seguido del refrescante ceviche tabasco. Para el plato fuerte, la flauta de pejelagarto con salsa de chiles secos y queso fresco de Tabasco será maridada con una selección de vinos de la casa. Y para cerrar con broche de oro, la crème brûlée de arroz, acompañada con leche anisada y helado de timbiriche, dejará un dulce sabor que perdurará en tus recuerdos.
