Para empezar bien el día no hay nada mejor que un buen desayuno, y aunque existen un sinfín de opciones para todos los gustos y antojos, siempre debemos de considerar en primer lugar opciones nutritivas no solo para tener un buen cuerpo, también para mantenernos lo más sanos posibles.
Sabemos que puede resultar complicado lograrlo por el ajetreo diario, el trabajo o las largas distancias proporcionadas por el tráfico de la Ciudad de México, pero existen diversos establecimientos que pueden ayudar a lograr este objetivo, así que decidimos hacer una lista con los mejores restaurantes donde vivirás una experiencia gastronómica de lo más healthy, que además cuenta con espacios originales y muy lindos para que se conviertan en tus spots favoritos todas las mañanas.
Semillero
En la zona de la Del Valle, se encuentra este restaurante que no solo es atractivo a simple vista por su decoración, también por la variedad de alimentos que encontrarás en su carta, tanto así que te aseguramos que jamás te aburrirás de su comida saludable. Encontrarás lechugas, frutas, verduras y diversidad de aderezos. Si para ti eso no es suficiente, también hay bowls con mezclas muy atractivas, las famosas pitas rellenas de pollo a la plancha, chilaquiles, entre otros platillos.
Además cuenta con opciones para los veganos y lo mejor de todo, es que es pet friendly, así que ya tienes un buen pretextos para acudir a Semillero.
Ubicación: Patricio Sanz 1102 Col. Del Valle.
Épice Bistró
Una de las opciones mas healthy en la CDMX, es Épice Bistró donde ofrece cuidar siempre los ingredientes y su preparación. Aquí encontrarás molletes, toast y huevos con un toque mexicano que te harán dudar si pedir una segunda ronda. El pan dulce está hecho en casa, por lo que podrás comerlo sin remordimientos y si eres fan de matcha ahí cuentan con unos rollitos de este ingrediente que se han convertido en la especialidad de la casa.
El espacio está rodeado de plantas y en su decoración predominan los colores neutros con toques de azul.
Velucca Café
Esta cafetería gourmet es ideal para los que buscan recargar energías después de hacer ejercicio, pues ofrece opciones sanas con ingredientes naturales. Así que si eres fan de los jugos y smoothies, cuentan con una gran variedad de sabores y mezclas, además de ofrecer suplementos como colágeno que puedes agregar a tus bebidas.
Ubicación: Monte Himalaya 915, Lomas de Chapultepec.
