Su concepto y su ubicación están dando la vuelta al mundo; y es que no sólo se trata del primero en su tipo en Europa, sino del más ambicioso.
Su nombre es Under, un restaurante diseñado por la agencia Snøhetta que se ubicará en la costa noruega de Båly. El revuelo que ha causado se debe a que en su interior, más de 80 comensales estarán protegidos por paredes de un metro de grosor, que contarán con cristales para admirar el fondo del océano.
Por si fuera poco, su estructura es completamente innovadora, pues el edificio estará inclinado para que la mitad esté en la superficie y el resto a cinco metros de profundidad. Incluso es tan amplio, que estará conformado por tres niveles con bar, guardarropa y restaurante a cargo del chef danés Nicolai Ellitsgaard Pedersen. «Proporcionará una experiencia bajo el agua que inspira una sensación de sobrecogimiento y deleite, activando todos los sentidos, tanto físicos como intelectuales», explican sus creadores.
Ahora sólo queda esperar a que esté listo, pues se planea inaugurar en marzo de 2019.
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