¡El Fruitcake es un clásico de Navidad! y que mejor que sorprender a tus invitados con este delicioso y esponjoso pastel con el toque cremoso del delicioso yoghurt Oikos®. Checa esta exquisita receta, ¡te encantará!
Fruitcake con Oikos® Natural
En estas fechas, disfrutar de un momento en compañía de amigos o familia es mejor con la esponjosidad de un Fruitcake.
Así que toma nota, sorprende a tus invitados un este esponjoso postre y ¡haz una Navidad más deliciosa con Oikos®!
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Porciones: 1 porción
Ingredientes
500 g de harina
300 g de azúcar mascabada
5 g de polvo para hornear
550 g de huevo
150 g de Oikos® Natural
375 g de mantequilla
5 g de sal
125 ml de ron
125 g de almendras tostadas
125 g de cerezas
125 g de pasas
125 g de nuez
1 pizca de clavo molido
60 ml de aceite
1 pizca de nuez moscada
3 gotas de colorante negro
Método de preparación
Dale un toque muy navideño a tu postre. Primero en un recipiente (Puede ser en forma de árbol, esfera e incluso Santa Claus), bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema.
Añade el huevo y mézclalo a una velocidad media.
Incorpora la harina, el polvo para hornear y las especias.
Después, agrega el aceite y el riquísimo yoghurt Oikos® Natural alternándolos, para darle el toque muy cremoso.
Macera las frutas secas y colócalas en la mezcla junto con el colorante.
Y por último, ponlo a hornear a 180ºC hasta que esté cocido.
Ahora puedes darle brillo a la Navidad con esta deliciosa receta que sólo Oikos® tiene para ti.
Tip: Puedes acompañarlo con un chocolate caliente.
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