Futuros hoteleros celebran su fiesta de graduación
El jardín Las Flores fue el location donde la generación de Licenciatura en Administración Hotelera 2015 del Centro de Estudios Superiores de San Ángel, CESSA, organizó el festejo del fin de su carrera durante una gran fiesta entre amigos y familiares. Los ahora ex alumnos del instituto, se encargaron de la decoración de la noche, la cual tuvo un concepto tipo lounge y un feel al estilo campiña francesa. Corazón de alcachofa con trufa ahumada y caviar rojo, quiche de salmón con jitomate deshidratado, cucharitas de tataki de atún a la maracuyá y camarones rellenos de queso al amaranto con coulis de tamarindo, fueron algunas de las creaciones de Paladares servidas por Rodrigo Gómez-Tagle durante el evento. “Encontré un gran grupo de amigos que se han convertido en mi familia, sé que el día de hoy no es un adiós, sino un hasta luego”, compartió Gonzalo Fernández en el emotivo discurso que dedicó a sus compañeros. La lluvia no fue impedimento para que los más de 200 invitados no pararan de bailar hasta la madrugada, desde el ritmo setentero de “I will survive” hasta canciones de Luis Miguel, las cuales corearon hasta las cinco de la mañana.